38 (068) 888 18 30

Пекарня #1 дизайн интерьера пекарни
Описание
  •  
  •  

Пекарня #1 дизайн интерьера пекарни

Месторасположение: Ровно
Состояние объекта: на стадии реализации
Площадь: 60  кв.м.


Дизайн интерьера кафе-пекарни

В динамично развивающемся сегменте HoReCa дизайн интерьера общественных пространств приобретают все более важное значение. Популярность того или иного заведения у требовательной публики во многом зависит именно от гармоничного сочетания дизайн интерьера и кухни.

Дизайн-проект пекарні

В европейских пекарнях, кондитерских и кофейнях совершенно особенная атмосфера. Небольшие и уютные заведения, ультрамодные или с многолетней историей, – настоящие достопримечательности и обязательные атрибуты как маленьких городов, так и шумных мегаполисов. Эта чудесная традиция – совмещать производство и продажу свежей выпечки с ароматным кофе, органично прижилась и в Украине.

Разрабатывая дизайн-проект кафе-пекарни «Пекарня #1», мы не стремились создать революционное интерьерное решение и сознательно избегали ярких оформительских приемов. В смысловом центре проекта – искусство и многолетние европейские традиции приготовления свежей выпечки, подачи  и употребления кофе.

Дизайн интерьера кафе-пекарни

Созданная по образцу уютных австрийских пекарен, «Пекарня #1» не лишена современного духа. Функциональные зоны помещения разграничены цветовым оформлением. Зону кассы и стену с полками для выкладки товара мы оформили в шоколадных оттенках. Глубокий темный цвет, грамотный световой дизайн и обилие натурального дерева в отделке зоны центральной витрины, помогают представить аппетитную выпечку наилучшим образом.

Современный взгляд на философию работы заведения в формате Fine Dinning нашел свое отражение в оформлении обеденного зала. Достаточно просторная зона исполнена в светлой цветовой палитре, а большие окна наполняют пространство светом. Мы оставили открытой систему  вентиляции, а на потолке разместили светильники лаконичного дизайна, тем самым подчеркнув его высоту.

Для заведения, придерживающихся концепции Quick & Casual, не присуще обилие вычурного декора. Смысловым центром интерьера и главным его украшением выступает портрет Юрия Франца Кульчицкого —  украинского купца и дипломата  XVII века. Согласно популярной легенде, именно он научил Европу пить кофе.

 


    Похожие проекты:

    Другие проекты